Degustazione di oli pugliesi
con Stefano Greco
Degustazione guidata di 5 oli extravergine pugliesi: Coratina, Ogliarola, Cellina, Peranzana, Cima di Bitonto. Pane di Altamura tostato, pomodori secchi. 75 minuti.
35,00 €≈ 40,58 USD
Tagliata di salumi parmigiani
con Paolo Russo
Degustazione di salumi della Bassa parmense: culatello di Zibello 24 mesi, salame di Felino DOP, prosciutto di Parma 30 mesi, coppa piacentina. Accostati a Lambrusco di Sorbara. 90 minuti.
55,00 €≈ 63,77 USD
Workshop di tornitura raku
con Marco Bianchi
Tre ore di tornitura raku nel mio laboratorio (per il workshop seoulino sara in un atelier locale). Imparerai il gesto della centratura, la formatura di una ciotola e i fondamenti della cottura raku. Porti via il tuo pezzo cotto e smaltato.
85,00 €≈ 98,55 USD
Soffio del vetro a Murano
con Giulia Conti
Dimostrazione di soffio del vetro a Murano (in Italia) o a Seoul su forno portatile (in fiera). 60 minuti. Vedrai nascere un calice davanti ai tuoi occhi e potrai provare a soffiare anche tu nella canna.
45,00 €≈ 52,17 USD
Concia vegetale del cuoio
con Antonio Verdi
Visita guidata di 90 minuti al laboratorio di concia vegetale: tini di mimosa, vasche di quercia, scarnatura a mano. Per chi vuole capire la differenza fra concia vegetale e cromo.
35,00 €≈ 40,58 USD
Filigrana sarda — introduzione
con Francesca Marino
Due ore di iniziazione alla filigrana sarda: come si trafila il filo d'argento, come si compone una rosetta, come si salda. Porti a casa un piccolo pendente che ti aiutero a finire.
75,00 €≈ 86,96 USD
Tessitura sarda — introduzione
con Lucia Rossi
Due ore al telaio orizzontale per capire come si imposta una trama e come si tinge la lana con piante sarde. Adatto a chi vuole sapere come si fa, non promette di portare a casa una coperta.
65,00 €≈ 75,36 USD
Sapone a freddo — workshop
con Davide Lombardi
Workshop di 2 ore: calcoli, sicurezza, miscelazione olii, stampaggio. Porti a casa una saponetta che dovrai far stagionare 6 settimane. Adatto anche a chi non ha mai fatto sapone.
45,00 €≈ 52,17 USD
Tea ceremony italo-coreana
con Marco Bianchi
Ceremonia del te in tazze raku italiane con maestra coreana di darye (다례, ceremonia del te tradizionale). Due ore di pratica condivisa: come si prepara il te verde coreano nokcha in tazza italiana di raku. Porti via la tua tazza cotta e firmata. Workshop in italiano + coreano (interprete sempre presente).
95,00 €≈ 110,14 USD
Hanji + carta marmorizzata workshop
con Chiara De Luca
Workshop di 3 ore con maestro hanji coreano: prima si fa il foglio di hanji tradizionale (dalla corteccia di gelso) seguendo la tecnica della provincia di Wonju, poi si marmorizza usando la tecnica fiorentina del Settecento. Ognuno porta a casa 2 fogli unici: uno hanji, uno hanji-marmorizzato. Atelier bilingue.
115,00 €≈ 133,33 USD
Olio italiano + cucina coreana
con Stefano Greco
Degustazione incrociata: 4 oli pugliesi (Coratina, Ogliarola, Cellina, Peranzana) accostati a 4 piatti coreani moderni preparati dal nostro chef partner Park Min-jae di Seoul. Bibite incluse. 90 minuti. Spiegazione in italiano e coreano. Termina con regalo: bottiglia 100 ml Coratina + ricettario olio-cucina coreana.
65,00 €≈ 75,36 USD
Degustazione di oli pugliesi
con Stefano Greco
Degustazione guidata di 5 oli extravergine pugliesi: Coratina, Ogliarola, Cellina, Peranzana, Cima di Bitonto. Pane di Altamura tostato, pomodori secchi. 75 minuti.
35,00 €≈ 40,58 USD
Sapone a freddo — workshop
con Davide Lombardi
Workshop di 2 ore: calcoli, sicurezza, miscelazione olii, stampaggio. Porti a casa una saponetta che dovrai far stagionare 6 settimane. Adatto anche a chi non ha mai fatto sapone.
45,00 €≈ 52,17 USD
Tagliata di salumi parmigiani
con Paolo Russo
Degustazione di salumi della Bassa parmense: culatello di Zibello 24 mesi, salame di Felino DOP, prosciutto di Parma 30 mesi, coppa piacentina. Accostati a Lambrusco di Sorbara. 90 minuti.
55,00 €≈ 63,77 USD
Concia vegetale del cuoio
con Antonio Verdi
Visita guidata di 90 minuti al laboratorio di concia vegetale: tini di mimosa, vasche di quercia, scarnatura a mano. Per chi vuole capire la differenza fra concia vegetale e cromo.
35,00 €≈ 40,58 USD
Filigrana sarda — introduzione
con Francesca Marino
Due ore di iniziazione alla filigrana sarda: come si trafila il filo d'argento, come si compone una rosetta, come si salda. Porti a casa un piccolo pendente che ti aiutero a finire.
75,00 €≈ 86,96 USD
Workshop di tornitura raku
con Marco Bianchi
Tre ore di tornitura raku nel mio laboratorio (per il workshop seoulino sara in un atelier locale). Imparerai il gesto della centratura, la formatura di una ciotola e i fondamenti della cottura raku. Porti via il tuo pezzo cotto e smaltato.
85,00 €≈ 98,55 USD
Tessitura sarda — introduzione
con Lucia Rossi
Due ore al telaio orizzontale per capire come si imposta una trama e come si tinge la lana con piante sarde. Adatto a chi vuole sapere come si fa, non promette di portare a casa una coperta.
65,00 €≈ 75,36 USD
Soffio del vetro a Murano
con Giulia Conti
Dimostrazione di soffio del vetro a Murano (in Italia) o a Seoul su forno portatile (in fiera). 60 minuti. Vedrai nascere un calice davanti ai tuoi occhi e potrai provare a soffiare anche tu nella canna.
45,00 €≈ 52,17 USD